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      禮儀常識

      祝壽禮儀常識

      來(lái)源:本站  點(diǎn)擊次數:次  發(fā)布時(shí)間:2016-1-11

      中國自古以來(lái)就極重孝道,給老人長(cháng)輩祝壽時(shí)有特別的禮儀和注意事項:

          中國人祝壽一般從六十歲或六十六歲開(kāi)始,不論是六十或六十六都是按虛歲計算,即按實(shí)際年齡提前一年。祝壽,也慣稱(chēng)作“過(guò)生日”,老年人一開(kāi)始“過(guò)生日”,以后就須年年過(guò),不能間斷。平常為小慶,逢十如七十、八十、九十等,為大壽,要大慶,不但設宴待客,還唱大戲、放電影,或請嗩吶班子演奏助興。給老人賀壽的人有族內子侄輩和兒孫輩、女兒和女婿、侄女兒和女婿、干女兒和女婿、徒弟、學(xué)生、親戚中的晚輩及朋友等,七十歲以上的高壽老人過(guò)生日時(shí),街坊鄰居也常備禮慶賀。

        祝壽準備

        給老人祝壽,兒子們要提前做好各項準備工作,第一是預備招待賓朋的主食、菜肴和酒水;第二是準備壽面、壽桃、壽糕等。壽面多為掛面,沒(méi)掛面可用自搟的細面條,叫長(cháng)壽面。壽桃是用白面做成桃形,蒸熟后涂上紅綠食色。壽糕是用白面和紅棗蒸制的多層棗饃,城鎮多買(mǎi)生日蛋糕代替;第三要布置壽堂。壽堂一般在堂屋正廳,屋內張燈結彩,正面墻壁中間懸掛中堂圖畫(huà),男壽多為南極仙翁,女壽多為瑤池王母,或八仙慶壽、或百壽圖、或紅紙書(shū)一大金色壽字。中堂兩邊為“福如東海長(cháng)流水,壽比南山不老松”等祝福語(yǔ)句的對聯(lián)。墻下放禮桌,桌上陳壽桃、壽糕、壽酒等,兩邊兩只紅蠟燭。桌前地上鋪設紅氈或花席,以備后輩人行禮。

        祝壽儀禮

        中國人給老人慶壽并無(wú)嚴格的儀式程序,僅有大致的章法。一般是,壽辰之日,先把祖宗的神主牌位請于神案之上,點(diǎn)燃香燭,鳴放鞭炮,壽誕老人穿戴一新,率全家拜祭。之后,老壽星端坐壽堂椅上,晚輩們衣冠整齊,恭恭敬敬依次磕頭祝壽,并獻上賀壽禮品。祝壽磕頭為“壽頭”,“壽頭”是必定要磕的,現在很多年輕人不會(huì )磕頭,就變?yōu)槿瞎?

        祝壽完畢,壽宴開(kāi)始,眾人給壽星敬酒,壽星把壽糕、壽蛋、壽果等吃食分給眾人,眾人踴躍嚼食,說(shuō)是替老人“嚼災”。長(cháng)壽面是壽宴上必有的食物,吃面時(shí),兒女們要把自己碗中的面條撥向老人碗中一些,謂之給老人“添壽”。

        壽宴后稍事休息,大家陪老壽星看戲、看電影。晚上請執事人等吃酒答謝。壽禮便圓滿(mǎn)落幕。

        參加祝壽活動(dòng),除了團體性的給社會(huì )名流、要人祝壽由集體準備外,凡參加個(gè)人祝壽活動(dòng),都要攜帶一些壽禮。壽禮一般可選包裝精美、做工精細的,含有祝賀健康長(cháng)壽、吉祥如意意義的食品或物品。在農村,如今仍習慣贈送糕團、壽面,還應放上紅紙或由紅紙剪成的“壽”或“?!弊?,或者寓意長(cháng)壽和興達的飾花。城市中習慣贈送蛋糕的賓客,亦應注意請糕點(diǎn)師傅在裱花時(shí)裱上“壽”字,或畫(huà)上壽桃等。

        祝壽禮品

        給老人祝壽的親朋鄰里都要拿祝壽禮品,祝壽禮品也多種多樣,有衣服、鞋帽、手杖,有壽面、壽桃、壽糕或生日蛋糕,有肉、蛋、魚(yú)、酒,有蘋(píng)果、石榴、桃,還有寫(xiě)有祝壽字句的壽幛、壽聯(lián)、壽屏和壽匾。也有朋友送戲、送節目、送電影慶賀的。忌諱送鐘(終)。

        特殊壽禮

        老人過(guò)六十六、七十三、八十四幾次生日時(shí),祝壽禮比較特殊。

        六十六占兩個(gè)六字,象征“六六大順”,老人和子女都很看重,所以壽禮較為隆重?!傲?,娘吃閨女一塊肉”,父母六十六歲生日這天,已出嫁的女兒除一般禮品外,還須買(mǎi)六斤六兩一塊肉,蒸六十六個(gè)小饅頭為父母祝壽,以報答父母生養之恩。肉與小饅頭須父母兩人吃,其他人不得分食,否則謂之“奪?!?。

        七十三歲和八十四歲,俗謂人的一道生死坎兒,諺云:“七十三,八十四,閻王不叫自己去?!钡搅诉@個(gè)年齡,老人和子女都比較緊張,平時(shí)對老人加倍呵護,生日時(shí)也有個(gè)特別的破法,即子女買(mǎi)活鯉魚(yú)為壽禮讓老人吃,鯉魚(yú)擅跳躍,吃了鯉魚(yú),就會(huì )躍過(guò)這道坎兒,獲得平安健康。

        祝壽注意事項

        1、看壽誕的規模

        如果是辦大壽的話(huà),可以送一些辦大壽的特定禮物,如壽幛、壽聯(lián)、壽桃、壽幛、壽屏、富貴耄耋圖等。如果只是一般的生日,那么不妨選擇一些長(cháng)輩們需要用的東西如圍巾、營(yíng)養品、運動(dòng)器材、書(shū)畫(huà)藝術(shù)品等。

        2、最忌華而不實(shí)

        對于大多數的老年人來(lái)說(shuō),勤儉節約是一輩子的生活信條。買(mǎi)奢華而不實(shí)用的東西簡(jiǎn)直就是敗家之舉。買(mǎi)這樣的禮物當然不會(huì )合老人家的意。

        3、態(tài)度要恭謹

        老年人最擔心的是“老而無(wú)用”,所以對其的尊敬也是老年人最看重的。以恭謹的態(tài)度送上你為長(cháng)輩準備的生日禮物,就算有時(shí)禮物并不太合意,長(cháng)輩也會(huì )給你加分。

        4、送禮注意事項

        壽禮應放上紅紙或由紅紙剪成的“壽”或“?!弊?,或者放上寓意長(cháng)壽和興旺發(fā)達的飾花(如長(cháng)壽花、康乃馨等)。贈送蛋糕的賓客,也應該請糕點(diǎn)師傅在蛋糕上裝飾上“壽”字,或畫(huà)上壽桃。

        5、禁忌

        (1)穿衣有禁忌。參加祝壽活動(dòng)的服飾宜選用色調明快、含有吉慶之意的紅、黃等色。切忌穿全黑、全白的服裝,也忌穿黑白相配的服裝。

        (2)禮物有禁忌。年紀大的人會(huì )比較講究,送禮時(shí)要注意一些老人家忌諱的東西。不能送鐘,“送鐘”音同“送終”,不吉利;不能送梨,因為“梨”與“離”諧音,意喻分離;不要送傘,“傘”與“散”諧音;不能送鞋,“鞋”與“邪”諧音,不吉利;不能送燈,“燈”與“蹬”諧音,老人家也是很忌諱的;不要給健康人送藥品。送禮可以送衣服、衣料等,如絲綢袍子,寓意像抽不斷的蠶絲一樣長(cháng)壽綿綿。但不能送緞子面料,這叫送壽衣,老人很忌諱。

        (3)行禮有禁忌。祝壽行禮,過(guò)去一般是同輩抱拳打躬,晚輩鞠躬,兒孫輩有的地方行跪拜禮。而現在同輩一般改為握手,晚輩或兒孫也只需鞠躬。

        (4)不要收回禮。祝壽活動(dòng)結束時(shí),主人家有時(shí)會(huì )適當地贈給客人一些回禮,俗稱(chēng)“敬?!?。對此,祝壽者應拒絕收受。

        延伸閱讀——給老人送禮送什么好

        1. 興趣禮物

        不管是什么樣的送禮場(chǎng)合,也不管是面對什么樣的送禮對象,投其所好永遠是最正確的送禮方法。比如有些長(cháng)輩比較喜歡品茶,送上一份精美的茶具,無(wú)疑是送給長(cháng)輩的最佳禮物。而有些長(cháng)輩們的興趣則在于修身養性,對于這類(lèi)長(cháng)輩們來(lái)說(shuō),精神方面的追求大于物質(zhì)方面,所以我們在給這類(lèi)長(cháng)輩送禮的時(shí)候最好不要送一些實(shí)用的,可以送點(diǎn)琴棋書(shū)畫(huà)、文房四寶、金石纂刻等等之類(lèi)的物品,一定能夠讓老人開(kāi)心。

        但若不清楚老人喜歡什么的話(huà)該送什么呢?

        2.送運動(dòng)鞋

        當為送什么禮物發(fā)愁時(shí),不妨選一雙合適的運動(dòng)鞋,鼓勵他們多出去走走。散步不僅燃燒脂肪,還有降壓的功效,同時(shí)能擊退動(dòng)脈硬化、腦梗死、心肌梗死等生活習慣病。只要每天輕快散步20分鐘,就可將心率提高70%,其效果正好與慢跑相同。

        3.送計步器

        研究顯示,用計步器的人心臟水平更好。一是能讓父母隨時(shí)了解自己的身體狀況;二是可以設定目標使散步容易堅持下去。鼓勵老人養成“不坐電梯走樓梯”或者“乘公交時(shí)多走一站再上車(chē)”的習慣,只要平均每天走7000步,就會(huì )逐漸使骨質(zhì)變硬,防止骨質(zhì)疏松,而且對癱瘓和老年癡呆癥也能起到預防作用。

        4.送優(yōu)質(zhì)寢具

        睡眠的質(zhì)比量更重要。隨著(zhù)年齡增加,人的睡眠時(shí)間會(huì )變短,不易入睡、睡眠淺等煩惱也會(huì )多起來(lái),幫父母挑選合適的被褥、枕頭特別重要。枕頭最好選擇稍有一點(diǎn)硬度、透氣性好的,枕芯內部要能產(chǎn)生一定的摩擦,比如蕎麥皮的。此外,蠶砂、茶葉、大米都屬于這類(lèi)可塑形、透氣性好的枕芯。

        5.帶老人去看牙

        人上了年紀,即使感到牙痛也會(huì )覺(jué)得麻煩而不愿去醫院。其實(shí),和身體其他部位的體檢一樣,看牙可以早期發(fā)現一些重大疾病隱患。牙周病不只局限于口腔內,病菌可以通過(guò)牙根進(jìn)入血液。這些毒素在血管壁上引起炎癥,會(huì )使動(dòng)脈硬化惡化,間接引發(fā)心肌梗死和腦梗死,也會(huì )增加患糖尿病的風(fēng)險。

        6.送電動(dòng)牙刷

        老人年齡大了,給他們平淡如常的生活加入一些新鮮元素,也是讓他們青春常在的小秘訣。

        上了年紀的人很難再靈活地使用細長(cháng)的牙刷,而電動(dòng)牙刷可以在技術(shù)和時(shí)間上起到一定彌補作用。和一般牙刷相比,電動(dòng)牙刷還可以更好地進(jìn)行口腔清潔。提醒父母,刷牙時(shí)要比使用普通牙刷減少六成力度,并至少保證2分鐘的刷牙時(shí)間。

        7.送相聲小品CD

        擔心老人獨自待在家里悶得慌,不妨送些相聲、小品CD。笑不僅能讓人體驗到很強的放松感、可以抑制癌細胞的增殖,還具有很好的降壓效果。最推薦的是單口相聲,每個(gè)登場(chǎng)人物的造型、背景只能通過(guò)說(shuō)書(shū)人的語(yǔ)調來(lái)區別想象。老人一邊聽(tīng),一邊在大腦中組織和想象書(shū)中的場(chǎng)景及故事情節,這一系列過(guò)程會(huì )使處理事物形象化、立體化的大腦頂葉皮質(zhì)得到刺激,既能達到娛樂(lè )目的,又能鍛煉大腦。

        8.送熱帶魚(yú)

        熱帶魚(yú)這種小生物給老人帶來(lái)的情緒調節作用是超乎想象的??磿?huì )動(dòng)的生物跟觀(guān)賞花草的意義有很大不同,觀(guān)察魚(yú)缸這個(gè)小世界里努力生活的魚(yú)兒們,那種感嘆生命、調節情緒的過(guò)程可以增加使身體放松的5—羥色胺的分泌,讓人擺脫寂寞,更加積極樂(lè )觀(guān)、情緒更安定。

        9.每年做兩次血液檢查

        每年一次血液檢查并不保險,很難防范惡化速度極快的癌癥。所以,讓父母在一般體檢之外,每半年再做一次血液檢查比較好。一次抽血可以檢查十幾個(gè)項目,根據這些數值提早發(fā)現心血管病變,有效預防心肌梗死和腦血栓。

        10.送高性能吸塵器

        人上了年紀后,支氣管黏膜的機能逐漸衰退,把外部進(jìn)來(lái)的灰塵用痰的形式排出體外的能力也下降了,其結果就是容易得肺炎和哮喘等疾病。最好送父母一個(gè)能強力吸除細小灰塵的氣旋式吸塵器,再加一個(gè)空氣清潔器,幫父母營(yíng)造一個(gè)清新的居室環(huán)境。

        11.送應季的新鮮食品

        應季的蔬菜、水果和肉類(lèi)的營(yíng)養價(jià)值,是一年中最高的。以西紅柿為例,它是夏季成熟的蔬菜,夏季時(shí)維生素C和胡蘿卜素等營(yíng)養素含量,比冬季時(shí)高兩倍左右。應季食品中所含的抗氧化物質(zhì)也是最高的,對預防老年癡呆癥、腸癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。

        12. 老年手機

        老人年紀大了,眼神不再犀利,手腳也不在靈便,所以最適合老人用的手機基本要求聲音大(老年人耳朵不怎么好)、字體大(同理,眼睛不怎么好)的,操作簡(jiǎn)單、健康環(huán)保、功能實(shí)用的手機最為歡迎。主要功能需求表現在:大按鍵、大字體、一鍵FM收音機、一鍵呼叫、快速撥號、語(yǔ)音播報、抗摔、大音量、超長(cháng)待機等、健康監測。

        13. 保健按摩器材

        給家里老人選一款保健型的實(shí)用器械,不僅可以增強老人的健康體質(zhì),而且還非常貼心。安全與健康,是老年人選擇家用醫療器械產(chǎn)品首要考慮的問(wèn)題,一些突出保健理念的產(chǎn)品備受老年人的喜愛(ài)。紅外線(xiàn)按摩器、按摩椅、電子血壓計、頸椎牽引器、足浴按摩器等都是不錯的選擇。

      內容轉載自出國留學(xué)網(wǎng)

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